Tiramisu 艣wietnie sprawdzi si臋 jako dodatek do kawy lub herbaty. Koniecznie wypr贸buj nasz prosty przepis. Sk艂adniki dla 2 porcji. Espresso 100 ml wystudzone. Rum 50 ml 1 kieliszek. Biszkopty 60 g. Kakao 16% (proszek) 30 g. 呕贸艂tko jajka 2 szt. Cukier puder 50 g.
Przepis na tiramisu, kt贸rym wszystkich zachwycisz. Deser szybki w przygotowaniu, przepyszny i odpowiedni na ka偶d膮 okazj臋.
Spos贸b przygotowania: 1. 呕贸艂tka miksujemy z cukrem do momentu, a偶 masa stanie si臋 jasna i g臋sta. Ca艂y czas miksuj膮c dodajemy po 艂y偶ce sera mascarpone. Krem powinien mie膰 jednolit膮 i g艂adk膮 konsystencj臋. Nak艂adamy do puchark贸w warstwami 艣rednie biszkopty na moment zamoczone w kawie, krem z 偶贸艂tek i z sera mascarpone.
Tiramisu w pucharku. Szklanka ma u mnie pojemno艣膰 250 ml. Pucharki do tiramisu: 2 sztuki po 350 ml ka偶da. Serek mascarpone oraz jajka wyjmij wcze艣niej z lod贸wki, by nabra艂y temperatury pomieszczenia. *100 ml w艂oskiego espresso = 4 x espresso po 25 ml. Ka偶de parzone z 7 gram贸w ziaren kawy.
vUz6.
